نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی با حضور ۲۳ استان در زنجان آغاز شد

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان از آغاز نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و بیستمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی و سوغات از دوم تا ششم شهریورماه در محل نمایشگاه بین‌المللی کاسپین خبر داد و گفت: در این رویداد، آشپزان ۲۳ استان در ۴۰ غرفه حضور دارند و ۲۹ استان نیز در بخش صنایع‌دستی با ۱۵۵ غرفه مشارکت می‌کنند.

به گزارش خبرنگار میراث آریا،  سید میکائیل موسوی، امروز یک شهریورماه ۱۴۰۵ در نشست خبری که در سالن کارخانه کبریت زنجان برگزار شد، با اعلام این مطلب اظهار کرد: جشنواره آش زنجان از سال ۱۳۸۴ آغاز شده و امسال با استقبال گسترده‌ای روبه‌رو بوده است. به‌گونه‌ای که به دلیل تعداد بالای متقاضیان زنجانی، یک پیش‌رویداد در روزهای ۲۴ و ۲۵ مردادماه با حضور حدود ۱۰۰ آشپز برگزار شد و برگزیدگان آن به جشنواره اصلی راه یافتند.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان با اشاره به ظرفیت‌های چشمگیر استان در حوزه صنایع‌دستی خاطرنشان کرد: زنجان با بیش از ۱۲ هزار هنرمند فعال در ۵۵ رشته، جزو پنج استان برتر کشور در تولید صنایع‌دستی است و به عنوان قطب صنایع‌دستی فلزی و شهر جهانی ملیله شناخته می‌شود. همین جایگاه باعث شده است که ۲۹ استان برای حضور در نمایشگاه صنایع‌دستی اعلام آمادگی کنند و تنها استان‌های قم و کهگیلویه و بویراحمد در این بخش مشارکت ندارند.

او هدف اصلی برگزاری این رویداد را معرفی جاذبه‌های گردشگری زنجان و جذب مسافران از سایر استان‌ها عنوان کرد و گفت: تلاش شده است بخش سوغات نیز به‌صورت تخصصی برگزار شود و از تبدیل آن به بازارهای عمومی معمول جلوگیری کنیم. همچنین برای رفاه هنرمندان صنایع‌دستی، تمهیدات اسکان در نظر گرفته شده است.

موسوی درباره محل برگزاری جشنواره توضیح داد: با وجود پیگیری‌های انجام‌شده برای برگزاری در مجموعه گردشگری گاوازنگ، به دلیل ناتمام ماندن اقدامات عمرانی، محوطه‌سازی و ساماندهی سرویس‌های بهداشتی، این امکان میسر نشد و با تأکید کارگروه تنظیم بازار و معاونت اقتصادی استانداری، جشنواره امسال در محل نمایشگاه کاسپین برگزار می‌شود. هرچند این مجموعه از نظر دسترسی برای سالمندان و برخی گروه‌ها محدودیت دارد، اما جانمایی غرفه‌ها به‌گونه‌ای انجام شده که مسیرهای تردد باز و سهولت بازدید فراهم باشد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان همچنین از حضور نمایندگان وزارت میراث‌فرهنگی، از جمله سرپرست معاونت توسعه مدیریت و سرپرست معاونت صنایع‌دستی، در مراسم افتتاحیه خبر داد و گفت: آیین گشایش فردا (دوم شهریور) ساعت ۱۷ برگزار می‌شود.

موسوی با اشاره به برنامه‌ریزی برای تغییر زمان جشنواره در سال‌های آینده اظهار داشت: نظر ما بر این است که جشنواره از تابستان به فصل بهار منتقل شود تا بتوان از سبزی‌های کوهی و طبیعی در تهیه آش‌های محلی بهره برد و جذابیت بیشتری ایجاد کرد. اما به دلیل وقفه‌های ایجادشده در نیمه نخست سال، امسال ناچار به برگزاری در شهریورماه شدیم تا از تعطیلات تابستانی برای میزبانی از گردشگران استفاده کنیم. در صورت فراهم شدن شرایط، سال آینده این رویداد در مجموعه گاوازنگ و در فصل بهار برگزار خواهد شد.

او در پایان با دعوت از عموم مردم و مسئولان برای حضور در این جشنواره، ابراز امیدواری کرد که با برنامه‌ریزی مناسب در حوزه نظافت، خدمات بهداشتی و جمع‌آوری زباله، شاهد برگزاری باشکوه‌تر این رویداد طی پنج روز (۲ تا ۶ شهریور) باشیم و میزبان خوبی برای هنرمندان سراسر کشور و گردشگران باشیم.

انتهای پیام/

کد خبر 1405060100098
دبیر محمد آوخ

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha